Шен Пуэр Чен Шен Хао "Нань Но Шань (南糯山)" 2014

Ге делают Шен Пуэр Чен Шен Хао "Нань Но Шань"

Гора Нань Нуо Шань (南糯山) находится между городским округом Цзинхун, отличающимся теплым и влажным климатом, и уездом Мэнхай, для которого характерна прохладная погода. Такое расположение создает в горах уникальный микроклимат со стойкими густыми туманами, благоприятствующими произрастанию чайных деревьев с мелким листом. Средняя высота Нань Нуо Шань составляет 1400 м. над уровнем моря, самое высокое место – 1900 м. Название горы с языка народности Дай и звучит как «бамбуковая паста». В данном регионе проживает самая малочисленная народность Китая – Хани. Но официально они относятся к этнической группе Айни, являющейся ответвлением Хани.

Чай в этом районе выращивается со времен династии Хан (618 - 920гг.). Древовидные среднелистовые чайные деревья произрастают на высоте 800-1500 метров над уровнем моря. Большая часть мао ча, подготовленного местным населением, поставляется на чайную фабрику Мэнхай.

Северный склон горы покрыт древними чайными садами и дикорастущими деревьями. На вершине Нань Нуо Шань собирают элитный чай высочайшего качества из дикорастущих деревьев возрастом 300-800 лет, площадь которых составляет порядка 1000 га. Сегодня они охраняются государством в соответствии с «Законом о защите древних чайных деревьев». Самое старое 1700-летнее чайное дерево, произраставшее в этих горах, погибло в 60-х годах прошлого века впоследствии шторма.

Производство чая – это основной вид заработка местного населения. Почти в каждом доме жителей Нань Нуо Шань есть свое мини-производство чая, разные виды которого обладают несходными качествами и вкусовыми нотками. Унаследовав от предшествующих поколений участки чайных деревьев, люди вполне успешно зарабатывают себе на жизнь. Это, пожалуй, самая доступная из известных чайных гор. Туристы посещают ее каждый день, поднимаясь по узкой бетонной дороге.