Пуэр "Королевский шен"
- это чрезвычайно сильный чай из листьев старых чайных деревьев. Этот пуэр хорош своей силой, приятным вкусовым балансом, традиционностью ароматов и долгим послевкусием. Да, это тот самый год, в который этот рецепт фирмы Мэнку получил золото на выставке Экспо в Куньмине. Отличный пуэр и заслуженная победа. Основой сырья для Короля Шенов послужили листья столетних чайных деревьев собранный в области Бин Даов округе Мэнгку . Пуэр, собранный в этой области, знаменит наличием очень сильного приятного пьянящего действия ЧаЦи. Хороший, сбалансированный купаж, общая мягкость и традиционность вкуса и ароматов. Это простые, но добротные цветочно-медовые сочетания, которые были бы обычными, если бы не чрезвычайная сила этого пуэра или то, что в Китае называют ча ци (энергия, жизненная сила чая)
Чай мягко спрессован, листья разных оттенков тёмно-соломенного цвета, коричневых, горчичных, красноватых и тёмно-тёмно-зелёных оттенков. После промывки настой тёмно-соломенного цвета, переходящий в ореховый. В настое аромат печёного яблока, листвы и влажного леса, пустая чашка (чайное дно) пахнет спокойно, с оттенками мёда, осеннего или летнего леса в дождь, скошенной травы и печёных яблок и груш. Горчинка едва заметна, её ровно столько, сколько нужно, чтобы вкус не казался пресноватым. Послевкусие долгое и сладкое, ягодное. Пуэр: эффект и «чайное опьянение» Какой ждать эффект от Пуэра?
Эффект от пуэра
Сегодня многих интересует эффект от Пуэра. И не просто так. Дело в том, что китайский чай Пуэр содержит в себе различные вещества (в частности алколоиды), которые оказывают эффективное воздействие на нервную систему и деятельность мозга. Поэтому и возникает ощущение «чайного опьянения». Иногда еще говорят, что «Пуэр вставляет». Но хотелось бы обратить ваше внимание на то, что не совсем правильно сравнивать эффект Пуэра с опьянением, например, алкогольным.
Ведь главное различие в опьянении алкогольном и чайном в том, что алкоголь притупляет внимание, затормаживает реакцию, делает человека непредсказуемым и иногда агрессивным. Чай же, наоборот, нормализует работу нервной системы и оказывает на человека благоприятное воздействие. Кроме того, алкоголь имеет свойство разрушать здоровье. Чай же, наоборот, укрепляет его.
Действительно ли Пуэр вставляет?
В последнее время в Сети появилось множество статей на тему: «как сварить Пуэр, чтобы вставило». Складывается ощущение, что большинство тех, кто пьет Пуэр, ожидают от него наркотического эффекта. И, по крайней мере, в России принято считать эффектом от Пуэра именно наркотическое опьянение. Иногда даже говорят, что Пуэр — это чуть ли не наркотик.
Хотя, действительно, существует несколько способов сварить Пуэр так, чтобы если и не вставило, то по крайней мере, дало в хорошем смысле слова «чайное опьянение». Об этом мы обязательно поговорим в следующих статьях. Но давайте сначала разберемся с понятием «чайного опьянения».
Что такое Чайное опьянение?
Чайное опьянение — хоть и звучит грубовато, но все же несет в себе глубокое чистое и здоровое состояние. Вернее ее называть именно «чайным состоянием». Конечно, словами трудно передать его, но все же, попробуем.
Чайное состояние (или тот самый эффект Пуэра) — это более осознанное состояние, когда внимание можно длительное время «держать» на определенных предметах или мыслях. Другими словами — это повышенная концентрация внимания. Именно поэтому с глубокой древности монахи пили чай во время медитаций и духовных практик. Ведь чай давал им сосредоточенность и способность контролировать свой ум.
А чайное состояние называют опьянением, возможно из-за того, что человек становится более раскрепощенным, спокойным, радостным и искренним. Это в каком-то смысле схоже с алкогольным опьянением.
Чайное состояние — это повышенная концентрация внимания.
Поэтому китайские монахи пили чай во время медитаций и духовных практик.
Эффект Пуэра в плане эмоционального и физического здоровья
Тот, кто выпил действительно качественного настоящего Пуэра, почувствует его эффект в первую очередь, в своем сознании: повседневные проблемы уже не воспринимаются как проблемы, а просто как задачи, которые, разумеется, получится решить наилучшим способом; настроение становится более ровным, исчезают эмоциональные перепады (особенно часто встречаемые в больших городах); появляется спонтанная радость, которой хочется поделиться с близкими и т.д.
В теле тоже начинают происходить перемены: человек начинает дышать глубже, медленнее, наслаждаясь каждым вдохом. В тело приходит общее спокойствие, снимаются зажимы в мышцах, уходит напряжение.
Ученые, занимающиеся исследованием чая Пуэр, заметили, что один из эффектов от употребления Пуэра — это общее оздоровление организма. Человек, регулярно пьющий Пуэр, даже порой не замечает за собой, что он начинает ходит с расправленными плечами, стремится правильно питаться, заниматься свом здоровьем, меньше грустить и больше радоваться.
Один из главных эффектов от употребления Пуэра — это общее оздоровление организма.
Так что вполне справедливо считать, что самый главный и ценный эффект от Пуэра — это укрепление здоровья и первый шаг на пути к здоровому долголетию.
