Двойная пиала имеет несколько преимуществ, в сравнении с другими. Чтобы увидеть это достаточно просто налить в нее кипяток и взять в руку. При том, что внутри пиалы кипяток, снаружи она почти не нагревается, а лишь окутывает ладонь приятным, еще уловимым, теплом. Все это благодаря двойным стенкам и двойному дну. Между внутренним и внешним слоем есть воздушная прослойка, которая не дает пиале сильно нагреваться снаружи, несмотря на достаточно большой объем чая, который в нее помещается. Такая пиала, объемом 80 мл., очень приятно лежит в руке и является компромиссом между традиционными маленькими пиалами и большими кружками.
Еще одно интересное решение - это чайник. Он тут тоже не совсем обычный. Благодаря конструкции чайника, отпадает необходимость в чахае (чаше справедливости) и в отдельном сите. Этот сервиз предназначен для китайского чая, поэтому, разумеется, в нем можно заваривать проливами. Просто насыпаем сухой чайный лист в сито, установленное в чайнике, заливаем кипятком, чуть выше уровня заварки, и разливаем по пиалам. Также, можно заваривать обычным способом, налив воды до краев чайника и дав ему настояться. При более близком знакомстве с таким сервизом замечаешь, что он продуман до мелочей, каждый элемент, каждый изгиб, каждая линия.
