Чахай (Исинская глина ) (нет в наличии, все продано)

Чахай (сосуд справедливости)

- непременный атрибут чаепития и обойтись без него совершено невозможно.

В него сливают чай из чайничка или гайвани, и уже из него разливают по чашечкам. Эта процедура необходимя для того, что бы чай во всех чашках был одинаковым, ведь он заваривается быстро, с каждой секундой становясь все крепче и первые капли из чайника намного слабее последних.

Сущность Чахая передает его тайваньское название - Чаша Справедливости или «гундао бэй». Китайское название «чахай» или«море чая», передает иной смысл: как воды рек, сливаясь в море, претерпевают трансформации, так и настой чая изменяется, переливаясь в Ча Хай. «Море чая» означает еще и то, что чай в Ча Хае не заканчивается, подобно воде, в бескрайнем море.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ
Инструменты для чайной церемонии, необходимый набор, как использовать.
Из чего делают чайники: немного об Исинской глине